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蒙牛魏薇:以数字技术驱动奶业创新发展

2022-12-29 17:57:58     来源:中国网  阅读量:8309   

今日,由人民网主办的2022人民金融高峰论坛在北京举行本届论坛以领航中国——迈上‘中国式现代化’新征程为主题,深入解读党的二十大精神,围绕中央经济工作会议洞察经济发展规律,把握时代大势,探讨未来发展前景

蒙牛集团副总裁魏巍在主题为创新引领创造美好生活‘新场景’的圆桌论坛上表示,乳业是一个非常重视创新的行业乳制品行业的创新有多个维度,包括产品研发创新,生产技术创新,营销创新和数字化管理创新

乳制品行业的产业链横跨三个产业,资源环境约束极大数字化已经成为乳品行业实现产业升级,降本增效的重要一环魏巍表示,作为产能超过1000万吨的领先乳品制造企业,蒙牛利用数字化,智能化技术手段,打造了自己的超级大脑,推动乳品研发,原料采购,制造,物流,销售全链条从传统模式向智能化,网络化模式转变,实现了消费者在线,渠道在线,供应链在线,管理在线四大数字化管理模式

魏巍表示,蒙牛智慧牧场实现了云上养牛的模式每头牛从出生开始的所有健康数据都可以在云上实时监控,根据健康标准及时调整饲料配比和环境,保证每头牛的健康同时,蒙牛已实现每包牛奶的质量安全信息可追溯从养牛到加工生产,物流配送,所有指标数据都存储在云端

蒙牛锚定了国家‘十四五’规划,提出了‘打造新蒙牛’的五年规划魏巍表示,蒙牛将继续为消费者提供更营养,更绿色的优质乳制品,为乳业中国式现代化发展输入新动能

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